ডিগ্রি ২য় বর্ষ পরীক্ষা ২০২৩
বিষয় গার্হস্থ্য অর্থনীতি তৃতীয় পত্র
সকল বিভাগের প্রিমিয়াম সাজেশন Premium Suggestion পেতে মেসেজ দিন। https://www.facebook.com/PremiumSuggestion
খ-বিভাগ (সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন)
১। খাদ্য ক্রয়ের সাধারণ নীতিসমূহ লেখ। ১০০%
২। ডায়াবেটিস রোগের সমস্যাসমূহ লেখ। ১০০%
৩। মায়ের দুধের গুরুত্ব লেখ। ১০০%
৪। খাদ্যের কাজসমূহ লেখ। ১০০%
৫। পথ্য পরিকল্পনার বিবেচ্য বিষয়গুলো কি কি? ১০০%
৬। সুষম খাদ্য পরিকল্পনায় মৌলিক খাদ্যগোষ্ঠীর ভূমিকা কি? ১০০%
৭। খাদ্য সংরক্ষণের গুরুত্ব সম্পর্কে লেখ। ১০০%
৮। স্কুল টিফিনের উদ্দেশ্যসমূহ কী কী? ১০০%
৯। ম্যারাসমাস কী? ম্যারাসমাসের লক্ষণসমূহ লেখ। ৯৯%
১০। শিশুর পরিপূরক খাদ্য সম্পর্কে লেখ। ৯৯%
১১। ভিটামিন-ই এর কাজ ও খাদ্য উৎস ব্যাখ্যা কর। ৯৯%
১২। প্রোটিনের কাজ ও খাদ্য উৎস বর্ণনা কর। ৯৯%
১৩। ডায়রিয়ার কারণ ও লক্ষণ সম্পর্কে লেখ। ৯৯%
১৪। শাক-সবজি রান্নার কৌশলগুলো লেখ। ৯৯%
গ-বিভাগ (রচনামূলক প্রশ্ন)
১। পথ্য কাকে বলে? হৃদরোগ ও জন্ডিসের কারণ ও পথ্য সম্পর্কে লিখ। ১০০%
২। Parenteral feeding কী? অপারেশনের পূর্বে ও পরে খাদ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে লেখ। ১০০%
৩। ক্যালোরি কী? দেহে ক্যালোরির চাহিদা কী কী বিষয়ের উপর নির্ভর করে লিখ। ১০০%
৪। খাদ্য নষ্ট হওয়ার বিভিন্ন কারণ সম্পর্কে বিস্তারি লেখ। ১০০%
৫। গর্ভবতী মহিলার খাদ্য পরিকল্পনার সময় যে সকল বিষয়ের দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে তা লেখ। ১০০%
৬। ভিটামিন ‘সি’ এর কাজ, চাহিদা ও অভাবজনিত অবস্থা বর্ণনা কর। ১০০%
৭। বৃদ্ধ বয়সে পুষ্টি চাহিদা ও খাদ্যভাসের পরিবর্তন সম্পর্কে লেখ। ১০০%
৮। স্কুলগামী শিশুদের পুষ্টি চাহিদা ও অভাবজনিত অবস্থা বর্ণনা কর । ১০০%
৯। খাদ্য সংরক্ষণ কী? খাদ্য সংরক্ষণের পদ্ধতিগুলো আলোচনা কর। ৯৯%
১০। খাদ্য নির্বাচন ও ক্রয়ের বিবেচ্য বিষয়সমূহ বিস্তারিত আলোচনা কর। ৯৯%
১১। মেনু পরিকল্পনা কী? মেনু পরিকল্পনায় বিবেচ্য বিষয়গুলো লেখ। ৯৯%
১২। খাদ্য সংরক্ষণে যেকোনো তিনটি পদ্ধতির বর্ণনা দাও। ৯৯%
১৩। পানি শুদ্ধতা বলতে কী বোঝায়? দেহের পানির কাজ ও চাহিদা বর্ণনা কর। ৯৯%
১৪। শিশুর পরিপূরক খাবারের নীতিগুলো আলোচনা কর। ৯৯%
